درباره برند کن
درباره برند کن
کن نامی است فراتر از یک تولید کننده کالای خانگی. نامی است که از کمیت ها فراتر رفته و کانون توجه خود را در ارزشها قرار داده است. کن نمادی است از مدیریت موفق که توانسته است با استفاده از زیرساختهای تولید و با استفاده از فن آوری روز دنیا و بکارگیری سیستمهای نوین مدیریتی، از تولید خانگی به یک شرکت جهانی تبدیل شود. هود کن در سال ۱۳۶۲ با هدف تامین نیازهای آشپزخانه ایرانی، برای اولین بار در ایران محصول جدیدی را که متناسب با سلایق ایرانی بود تولید نمود که از این محصول با نام هود یاد شده است به همین علت، در ایران هود آشپزخانه همواره با نام هودکن شناخته شده و نام کن را همیشه با خود یدک می کشد.
استقبال و حمایت خوب هموطنان عزیز از محصولات با کیفیت محصولات کن، مدیران و متخصصین متعهد و با دانش این مجموعه را ترغیب نموده است تا ضمن افزایش ظرفیت محصولات برای نیازهای داخلی، در اندیشه نفوذ در بازار جهانی و جهانی شدن گامهای لازم را برداشته و در بازارهای خارجی همچون کشورهای عراق، افغانستان، ترکیه و آفریقا حضور یافته و محصولات خود را به این کشورها صادر نماید. هود کن در جهت حضور در سطح بازار جهانی از جمله بازار اروپا و دستیابی به بالاترین استانداردهای جهانی، با ایجاد زیرساختهای لازم و با استفاده از فن آوری و فرایندهای نوین ساخت و مونتاژ، استفاده از جدیدترین سیستمهای مدیریتی و تقویت واحد تحقیق توسعه و تیم مهندسی و نیز بهره گیری از بهترین متخصصان مجرب و متعهد کشور، بر روند رو به رشد خود افزوده است. با توجه به رشد فزاینده تقاضای مردم عزیز کشورمان و زحمات و تلاشهای بی وقفه همکاران، درسال ۱۳۸۰ هود کن تنوع محصولات خود را افزایش داده و علاوه بر تولید هود آشپزخانه ، تولید مدرنترین و با کیفیت ترین اجاق گازهای توکار در ایران را آغاز نمود.
در سال ۱۳۸۷ این شرکت با نام گروه لوازم خانگی کن ثبت گردید که در زمینی به مساحت ۱۲۰۰۰ متر مربع در حال فعالیت می باشد. گروه لوازم خانگی کن، در راستای تامین آرامش، آسایش و ایمنی هم میهنان عزیز و همچنین سایر کشورهای جهان، تامین تمامی تجهیزات آشپزخانه را برای داخل و خارج از کشور هدفگذاری کرده است که به همین منظور، تامین سینک های استیل با بالاترین کیفیت و با گارانتی ۵ ساله برنامه ریزی گردیده و اطمینان خاطر و رضایت کامل مشتریان را به خود جلب کرده است. در حال حاضر گروه لوازم خانگی کن با ظرفیت تولید سالانه ۷۵۰۰۰۰ دستگاه هود، اجاق گاز و سینک جزء خوش نام ترین صنایع کشورمان به شمار می رود. در سال ۱۳۹۱ برند جدید کن تراست توسط هولدینگ کن (صنعت آذین) به ثبت رسیده و برای تامین نیاز بانوی مشکل پسند و شیک پسند ایرانی گام بسیار مهمی را برداشته و با ایجاد نو آوری در محصولات آشپزخانه اقدام به تامین محصولاتی مدرن و متفاوت در تجهیزات آشپزخانه نموده است که کار خود را با ارائه ی سینکهای آشپزخانه ی گرانیتی و شیر آلات آشپزخانه ی تمام استیل ۳۰۴ آغاز کرده و گارانتی ۵ ساله را برای شیرآلات استیل خود در نظر گرفته است تا قلب خانه ی ایرانی را به امن ترین و آسوده ترین محل آن تبدیل کند.
کاربرد سینکهای ظرفشویی برند کن در خانه
سینک ظرفشویی یکی از اجزای مهم و اساسی هر آشپزخانهای است که نه تنها در عملکرد روزانه آشپزخانه نقش بسزایی دارد، بلکه به زیبایی و هماهنگی دکوراسیون آن نیز کمک میکند. برند کن به عنوان یکی از معتبرترین تولیدکنندگان تجهیزات آشپزخانه، سینکهای ظرفشویی باکیفیت و متنوعی را عرضه کرده که در خانهها از کاربردهای گستردهای برخوردار هستند. در ادامه به بررسی کاربردهای سینکهای ظرفشویی برند کن در خانه و دلایل محبوبیت این محصولات پرداختهایم.
1. شستوشوی ظروف و وسایل آشپزی
یکی از مهمترین کاربردهای سینک ظرفشویی برند کن، شستوشوی ظروف و وسایل آشپزی است. این سینکها با طراحیهای خاص و استفاده از متریال باکیفیت، امکان شستوشوی سریع و آسان ظروف را فراهم میکنند. طراحی لگنهای عمیق سینکهای کن باعث میشود که کاربران بتوانند حجم زیادی از ظروف را به راحتی در آنها شستوشو داده و از پاشیدن آب به اطراف جلوگیری کنند.
سینکهای کن با استفاده از استیل ضدزنگ ساخته میشوند که در برابر خط و خش، حرارت و رطوبت مقاوم هستند و از ایجاد لکههای آب و مواد شوینده جلوگیری میکنند. این ویژگیها نه تنها به بهبود عملکرد سینک در شستوشو کمک میکند، بلکه باعث افزایش دوام و طول عمر آن نیز میشود.
2. تمیز کردن میوهها و سبزیجات
یکی دیگر از کاربردهای سینکهای ظرفشویی برند کن، تمیز کردن میوهها و سبزیجات است. سینکهای باکیفیت این برند به دلیل عمق مناسب و طراحی بهینه، این امکان را به کاربران میدهند که بدون نگرانی از ایجاد لکه یا آسیب به سینک، میوهها و سبزیجات خود را به راحتی بشویند.
وجود دو لگنه بودن در برخی از مدلهای سینک کن، امکان شستوشوی همزمان میوهها و سبزیجات در یک لگن و استفاده از لگن دیگر برای شستوشوی ظروف را فراهم میکند. این قابلیت بهخصوص در خانههای پرجمعیت که نیاز به شستوشوی مکرر مواد غذایی دارند، بسیار مفید و کاربردی است.
3. آسان کردن کارهای روزمره آشپزخانه
سینکهای ظرفشویی برند کن با طراحی کاربردی خود، کارهای روزمره آشپزخانه را آسانتر میکنند. به عنوان مثال، این سینکها دارای خروجی آب با شیب مناسب هستند که از جمع شدن آب در کف سینک جلوگیری کرده و تخلیه آب را به سرعت و بهدرستی انجام میدهد. این امر مانع از تجمع میکروبها و باکتریها در سینک میشود و به حفظ بهداشت آشپزخانه کمک میکند.
علاوه بر این، برخی از مدلهای سینکهای کن دارای سبد مخصوص برای خشک کردن ظروف یا شستوشوی مواد غذایی هستند که این امر به بهبود فرآیند شستوشو و کاهش زمان خشک کردن ظروف کمک میکند. این ویژگیها، سینکهای کن را به یک انتخاب عالی برای خانههای مدرن و پرجمعیت تبدیل کرده است.
4. زیباسازی فضای آشپزخانه
علاوه بر کاربردهای عملی، سینکهای ظرفشویی برند کن به زیباسازی و هماهنگی دکوراسیون آشپزخانه نیز کمک میکنند. طراحی مدرن و شیک این سینکها به گونهای است که با انواع سبکهای دکوراسیون، از جمله مدرن، کلاسیک و مینیمال هماهنگ میشود. استفاده از متریال استیل براق در ساخت سینکهای کن، ظاهری لوکس و جذاب به آشپزخانه میبخشد و باعث میشود تا فضای آشپزخانه روشنتر و زیباتر به نظر برسد.
سینکهای توکار و روکار برند کن، در طرحها و اندازههای مختلفی عرضه میشوند که به کاربران این امکان را میدهد تا با توجه به اندازه و سبک آشپزخانه خود، مدل مناسب را انتخاب کنند. این تنوع در طراحی و ابعاد باعث شده که سینکهای کن به گزینهای ایدهآل برای هر نوع آشپزخانهای تبدیل شوند.
5. افزایش کارایی و بهرهوری آشپزخانه
یکی از اهداف اصلی برند کن در طراحی سینکهای ظرفشویی، افزایش کارایی و بهرهوری آشپزخانه است. این سینکها به دلیل استفاده از متریال باکیفیت و طراحی مهندسیشده، دوام و کارایی بالایی دارند و میتوانند برای مدت طولانی بدون نیاز به تعمیر یا تعویض مورد استفاده قرار گیرند.
علاوه بر این، سینکهای کن دارای ویژگیهای منحصربهفردی مانند عایق صوتی هستند که از ایجاد صدای زیاد هنگام شستوشو جلوگیری میکنند. همچنین، برخی مدلها دارای سطوحی هستند که به راحتی آب و لکههای چربی را دفع میکنند، که این امر باعث میشود سینک همیشه تمیز و براق به نظر برسد.
6. بهبود بهداشت و نظافت آشپزخانه
سینکهای ظرفشویی کن به دلیل طراحی و متریال بهداشتی خود، به بهبود نظافت و بهداشت آشپزخانه کمک میکنند. استفاده از استیل ضدزنگ و مقاوم در برابر لکه و مواد شیمیایی در ساخت این سینکها، مانع از جذب میکروبها و باکتریها میشود. همچنین، سطح صاف و بدون درز این سینکها از تجمع آب و رطوبت جلوگیری میکند که میتواند به رشد باکتریها منجر شود.
سینکهای برند کن به راحتی تمیز میشوند و کاربران میتوانند با استفاده از مواد شوینده ملایم، سطح سینک را به سرعت تمیز کنند. این ویژگیها باعث میشود که سینکهای کن همیشه بهداشتی و آماده استفاده باشند.
کاربردهای هود برند کن در خانه
هود آشپزخانه یکی از وسایل ضروری برای تهویه هوای آشپزخانه و بهبود کیفیت هوا در هنگام پخت و پز است. هودهای برند کن، با طراحیهای مدرن و عملکرد بهینه، از محبوبترین گزینهها در بازار لوازم آشپزخانه هستند. این محصولات با استفاده از فناوریهای پیشرفته و مواد با کیفیت، به افزایش کارایی و زیبایی آشپزخانه کمک میکنند. در این مقاله به بررسی کاربردهای هودهای برند کن در خانه و ویژگیهایی که آنها را به انتخابی عالی تبدیل کرده است، میپردازیم.
1. تهویه هوای آشپزخانه
یکی از اصلیترین کاربردهای هود، تهویه و بهبود کیفیت هوای آشپزخانه است. در هنگام پخت و پز، بخار، دود، چربیها و بوی غذا در فضای آشپزخانه پخش میشوند. هودهای برند کن با قدرت مکش بالا، این آلایندهها را به سرعت جذب کرده و از محیط آشپزخانه خارج میکنند.
قدرت مکش هودهای کن به گونهای است که میتواند حتی در هنگام پخت غذاهای سرخکردنی یا غذاهایی با بوی قوی مانند ماهی، بوی ناخوشایند را از محیط خارج کرده و از پخش آن در سایر قسمتهای خانه جلوگیری کند. به این ترتیب، هوای خانه همواره تازه و تمیز باقی میماند.
2. حذف چربیها و کاهش کثیفی دیوارها
در هنگام پخت و پز، چربیها و ذرات معلق در هوا به دیوارها و کابینتهای آشپزخانه میچسبند و باعث ایجاد لکههای چربی میشوند. هودهای برند کن با قابلیت جذب بالا، این چربیها را قبل از اینکه به سطوح آشپزخانه برسند، جذب میکنند. این ویژگی باعث میشود که تمیزی آشپزخانه حفظ شود و نیاز به تمیز کردن مداوم دیوارها و کابینتها کاهش یابد.
برخی از مدلهای هودهای کن دارای فیلترهای چربی هستند که به راحتی قابل تعویض و شستوشو هستند. این فیلترها چربیها را از هوای آشپزخانه جدا میکنند و مانع از ورود آنها به سیستم تهویه یا چسبیدن به دیوارها میشوند.
3. کاهش رطوبت محیط آشپزخانه
هنگام پخت غذا، مقدار زیادی بخار آب در محیط آشپزخانه تولید میشود که ممکن است باعث افزایش رطوبت محیط شود. این رطوبت میتواند به مرور زمان به دیوارها، کابینتها و لوازم آشپزخانه آسیب برساند و حتی باعث رشد قارچ و کپک شود.
هودهای برند کن با مکش قدرتمند خود، بخار آب را از محیط آشپزخانه خارج کرده و رطوبت هوا را کاهش میدهند. این ویژگی علاوه بر حفظ سلامت محیط، به طول عمر کابینتها و دیگر اجزای آشپزخانه کمک میکند.
4. افزایش ایمنی در آشپزخانه
استفاده از هودهای برند کن میتواند به افزایش ایمنی در آشپزخانه کمک کند. در هنگام پخت غذاهای با دمای بالا، احتمال تولید دود و گازهای مضر وجود دارد که میتواند تنفس را سخت کند و حتی خطراتی مانند حریق ایجاد کند. هودهای کن با مکش سریع این گازها و دودها، از تجمع آنها در فضای آشپزخانه جلوگیری میکنند و سطح ایمنی را بالا میبرند.
همچنین برخی از مدلهای هود کن دارای حسگرهای دود هستند که در صورت افزایش غیرعادی دود در محیط، به طور خودکار عملکرد مکش را فعال کرده و از بروز حوادث ناگوار جلوگیری میکنند.
5. حفظ بهداشت آشپزخانه
هودهای برند کن به دلیل توانایی بالا در جذب و حذف آلایندهها و چربیها، به حفظ بهداشت و تمیزی آشپزخانه کمک میکنند. عدم وجود چربی و رطوبت اضافه در محیط، به کاهش رشد باکتریها و قارچها کمک میکند و محیط آشپزخانه را بهداشتیتر میسازد. همچنین، فیلترهای ضد چربی و ضد بو که در برخی از مدلهای هود کن وجود دارند، مانع از ورود آلودگیها به فضا میشوند.
6. زیباسازی و هماهنگی با دکوراسیون آشپزخانه
علاوه بر کاربردهای عملکردی، هودهای برند کن از لحاظ زیبایی نیز تاثیر زیادی بر دکوراسیون آشپزخانه دارند. طراحیهای مدرن و شیک این هودها با انواع سبکهای دکوراسیون، از جمله مدرن و کلاسیک، هماهنگ میشوند و به زیبایی کلی آشپزخانه افزوده میشود.
برند کن انواع مختلفی از هودها را با طراحیهای توکار، روکار، شیشهای و استیل عرضه میکند که میتوان آنها را با دیگر لوازم آشپزخانه مانند اجاق گاز و فر ترکیب کرد تا هماهنگی بصری بیشتری در آشپزخانه به وجود آید.
7. کاهش مصرف انرژی
یکی از ویژگیهای مهم هودهای برند کن، مصرف بهینه انرژی است. این هودها با استفاده از موتورهای کممصرف و تکنولوژیهای جدید، مصرف برق را به حداقل میرسانند و در عین حال عملکرد بالایی در جذب بو و دود دارند. این ویژگی نه تنها به صرفهجویی در مصرف انرژی کمک میکند، بلکه از نظر هزینههای جاری نیز به نفع کاربران است.
8. سهولت در استفاده و نگهداری
هودهای کن با داشتن کنترلهای لمسی یا دکمهای، به راحتی قابل استفاده هستند و کاربران میتوانند با فشار یک دکمه، قدرت مکش و سایر تنظیمات را تغییر دهند. علاوه بر این، فیلترهای هود کن به راحتی قابل جدا شدن و شستوشو هستند که نگهداری آن را آسانتر میکند. این ویژگیها باعث میشود که هودهای کن هم از نظر کارایی و هم از نظر سهولت استفاده، گزینهای مناسب برای هر خانهای باشند.
کاربرد اجاق گازهای برند کن در خانه:
اجاق گاز یکی از اصلیترین وسایل آشپزخانه است که تأثیر زیادی بر کیفیت پخت و پز و راحتی در آشپزی دارد. برند کن با تولید اجاق گازهایی با طراحیهای مدرن و تکنولوژیهای پیشرفته، جایگاه ویژهای در بازار لوازم خانگی به دست آورده است. این اجاق گازها نه تنها کارایی بالا و مصرف انرژی بهینه دارند، بلکه با دکوراسیون آشپزخانه نیز هماهنگی خوبی ایجاد میکنند. در ادامه به بررسی کاربردهای اجاق گازهای برند کن در خانه و ویژگیهایی که این محصولات را به گزینهای مناسب برای هر خانهای تبدیل کردهاند، میپردازیم.
1. پخت و پز حرفهای و متنوع
اجاق گازهای برند کن با داشتن مشعلهای قدرتمند و متنوع، به کاربران این امکان را میدهند تا با دقت و سرعت بالا غذاهای مختلفی را بپزند. برخی از مدلهای این برند دارای شعلههای مختلف از جمله شعلههای پرقدرت برای پخت غذاهایی مانند استیک و شعلههای کوچکتر برای گرم نگهداشتن غذا یا جوشاندن مواد هستند. این ویژگیها به کاربران اجازه میدهد تا به طور همزمان چندین غذا را با دماهای مختلف بپزند.
کنترل دقیق حرارت از دیگر ویژگیهای این اجاق گازهاست که امکان تنظیم دقیق دمای شعله را فراهم میکند. این ویژگی به ویژه در پخت غذاهایی که نیاز به دمای دقیق دارند، بسیار کاربردی است.
2. طراحی زیبا و هماهنگ با دکوراسیون آشپزخانه
اجاق گازهای برند کن علاوه بر عملکرد بالا، دارای طراحیهای مدرن و شیکی هستند که با هر نوع دکوراسیونی هماهنگ میشوند. این برند انواع مختلفی از اجاق گازهای توکار و روکار را ارائه میدهد که بسته به فضای آشپزخانه و سبک دکوراسیون، میتوان آنها را انتخاب کرد.
سطوح شیشهای و استیل این اجاق گازها به زیبایی آشپزخانه افزوده و در عین حال تمیز کردن آنها را بسیار آسان کرده است. اجاق گازهای کن نه تنها به عنوان یک وسیله کاربردی بلکه به عنوان عنصری از دکوراسیون خانه نیز نقش دارند و باعث افزایش زیبایی محیط میشوند.
3. مصرف بهینه انرژی
یکی از ویژگیهای برجسته اجاق گازهای برند کن، مصرف بهینه انرژی است. این اجاق گازها با استفاده از فناوریهای پیشرفته و بهینهسازی مصرف گاز، به کاهش هزینههای مصرف انرژی کمک میکنند. برخی از مدلهای این برند دارای شعلههای کممصرف هستند که برای پخت طولانی مدت و غذاهایی که نیاز به حرارت ملایم دارند، مناسب هستند.
همچنین، استفاده از مواد با کیفیت و فناوریهای جدید در تولید این اجاق گازها، مانع از هدررفت انرژی میشود و به صرفهجویی در مصرف گاز کمک میکند. این ویژگیها نه تنها به محیط زیست کمک میکنند بلکه هزینههای خانوار را نیز کاهش میدهند.
4. ایمنی بالا در هنگام استفاده
اجاق گازهای برند کن با داشتن سیستمهای ایمنی پیشرفته، به کاربران اطمینان میدهند که در هنگام پخت و پز خطری وجود نخواهد داشت. یکی از این سیستمها، سیستم قطع خودکار گاز در صورت خاموش شدن شعله است. این ویژگی از نشت گاز جلوگیری میکند و ایمنی کاربران را تضمین میکند.
علاوه بر این، اجاق گازهای کن دارای ترموکوپلهای حساس به دما هستند که در صورت افزایش غیرعادی دما یا بروز مشکلاتی مانند نشت گاز، به سرعت واکنش نشان میدهند و از خطرات احتمالی جلوگیری میکنند.
5. سهولت در نگهداری و نظافت
اجاق گازهای کن با توجه به طراحی و مواد استفاده شده در ساخت آنها، بسیار آسان تمیز میشوند. سطوح صاف و شیشهای این اجاق گازها به راحتی با یک دستمال مرطوب تمیز میشوند و نیازی به مواد شوینده قوی ندارند.
علاوه بر این، شبکههای چدنی استفاده شده در این اجاق گازها به راحتی قابل جدا شدن و شستوشو هستند. این ویژگی باعث میشود که کاربران بدون دردسر و در کمترین زمان ممکن اجاق گاز خود را تمیز کنند و از محیطی بهداشتی در آشپزخانه بهرهمند شوند.
6. قابلیت پخت چندین غذا به صورت همزمان
اجاق گازهای برند کن با داشتن چندین شعله با اندازههای مختلف، این امکان را فراهم میکنند که کاربران بتوانند چندین غذا را به صورت همزمان بپزند. این ویژگی به ویژه در مواقعی که کاربران نیاز به آماده کردن چندین غذا برای مهمانیها یا خانوادههای پرجمعیت دارند، بسیار مفید است.
علاوه بر این، برخی از مدلهای اجاق گاز کن دارای فر نیز هستند که امکان پخت غذاهای متنوع مانند کیک، پیتزا و مرغ را فراهم میکنند. فرهای این اجاق گازها با داشتن برنامههای مختلف پخت، به کاربران اجازه میدهند که غذاهای خود را با کیفیت بالا و به صورت یکنواخت بپزند.
7. طول عمر بالا و مقاومت در برابر سایش
اجاق گازهای برند کن با استفاده از مواد با کیفیت و مقاوم ساخته شدهاند که باعث میشود این محصولات طول عمر بالایی داشته باشند. سطوح استیل و شیشهای این اجاق گازها در برابر ضربه، حرارت و خوردگی مقاوم هستند و به مرور زمان کیفیت خود را از دست نمیدهند.
همچنین، شبکههای چدنی این اجاق گازها به گونهای طراحی شدهاند که در برابر سایش و حرارت بالا مقاوم بوده و به طول عمر بیشتر دستگاه کمک میکنند. این ویژگیها باعث میشود که اجاق گازهای کن نه تنها در کوتاهمدت بلکه در طولانیمدت نیز عملکرد مطلوبی داشته باشند.
8. قابلیت تنظیم دقیق حرارت
یکی از ویژگیهای مهم اجاق گازهای برند کن، قابلیت تنظیم دقیق حرارت است. این ویژگی به کاربران اجازه میدهد که بسته به نوع غذا و نیاز حرارتی، شعله را تنظیم کنند و از سوختن یا نیمپز شدن غذا جلوگیری کنند.
اجاق گازهای کن دارای ولومهای حساس و دقیق هستند که امکان تنظیم شعله با دقت بالا را فراهم میکنند. این ویژگی به ویژه برای غذاهایی که نیاز به پخت آرام و دمای ملایم دارند، مانند غذاهای سرخشده یا خوراکها، بسیار مفید است.
نحوه استفاده بهینه از سینکهای ظرفشویی، اجاق گاز و هودهای برند کن:
برند کن به عنوان یکی از برترین تولیدکنندگان لوازم آشپزخانه در ایران، محصولاتی با کیفیت بالا و طراحی مدرن ارائه میدهد که برای خانههای ایرانی بسیار مناسب هستند. سینکهای ظرفشویی، اجاق گاز و هودهای برند کن نه تنها برای راحتی و زیبایی آشپزخانه طراحی شدهاند، بلکه با رعایت نکات استفاده بهینه، میتوان کارایی آنها را به طور چشمگیری افزایش داد. در این مقاله، نحوه استفاده بهینه از این سه وسیله مهم آشپزخانه از برند کن را بررسی میکنیم.
1. استفاده بهینه از سینکهای ظرفشویی کن
سینک ظرفشویی یکی از پرکاربردترین تجهیزات در آشپزخانه است که روزانه بارها از آن استفاده میشود. برای استفاده بهینه از سینکهای ظرفشویی کن، باید به موارد زیر توجه داشت:
الف. تمیز کردن و نگهداری مداوم
تمیز نگهداشتن سینک ظرفشویی علاوه بر اینکه به زیبایی آشپزخانه کمک میکند، عمر مفید سینک را نیز افزایش میدهد. سینکهای کن از جنس استیل ضد زنگ ساخته شدهاند که به راحتی تمیز میشوند. برای جلوگیری از ایجاد لکههای آب و رسوبها، میتوان بعد از هر بار استفاده سینک را با دستمال خشک کرد.
ب. استفاده از فیلترهای آب برای جلوگیری از گرفتگی
یکی از مشکلات شایع سینکهای ظرفشویی، گرفتگی مجرای خروجی آب است. با استفاده از فیلترهای مخصوص در خروجی آب، میتوان از ورود ذرات غذایی و چربیها به داخل لولهها جلوگیری کرد. این کار نه تنها از گرفتگی جلوگیری میکند، بلکه باعث کاهش هزینههای تعمیر و نگهداری نیز میشود.
ج. مدیریت مصرف آب
سینکهای کن به گونهای طراحی شدهاند که با فشار مناسب آب، میتوان در مصرف آب صرفهجویی کرد. هنگام شستن ظروف، بهتر است ابتدا آنها را با دستمال پاک کرده و سپس با کمترین میزان آب مورد نیاز بشویید. این روش ساده میتواند در طولانیمدت به صرفهجویی قابل توجهی در مصرف آب منجر شود.
2. استفاده بهینه از اجاق گازهای کن
اجاق گاز به عنوان قلب هر آشپزخانه شناخته میشود. اجاق گازهای کن با داشتن تکنولوژیهای پیشرفته و شعلههای قدرتمند، امکانات متعددی برای پخت و پز حرفهای فراهم میکنند. در ادامه به نکاتی برای استفاده بهینه از این اجاق گازها میپردازیم:
الف. تنظیم دقیق شعله
برای پخت بهینه غذا، تنظیم دقیق شعله بسیار مهم است. اجاق گازهای کن با ولومهای حساس و قابل تنظیم، این امکان را به کاربران میدهند تا حرارت مورد نیاز را به دقت کنترل کنند. استفاده از شعله مناسب برای هر نوع غذا نه تنها به پخت بهتر کمک میکند، بلکه از هدررفت انرژی نیز جلوگیری میکند.
ب. استفاده از ظروف مناسب
انتخاب ظروف مناسب برای استفاده روی اجاق گاز نیز از اهمیت بالایی برخوردار است. ظروف با اندازه مناسب برای شعله و همچنین کف صاف، باعث انتقال بهتر حرارت میشوند. این امر به پخت یکنواخت غذا و کاهش زمان پخت کمک میکند. اجاق گازهای کن به دلیل داشتن شعلههای قدرتمند، نیاز به ظروف با مقاومت بالا در برابر حرارت دارند.
ج. نگهداری و تمیز کردن منظم
اجاق گازهای کن به راحتی تمیز میشوند و با استفاده از مواد شوینده مناسب میتوان سطح آنها را همیشه براق نگه داشت. تمیز کردن منظم مشعلها و شبکهها از ایجاد رسوب و کاهش کارایی شعلهها جلوگیری میکند. همچنین، از استفاده از مواد شیمیایی قوی بر روی سطح استیل یا شیشه اجاق گاز خودداری کنید، زیرا ممکن است به سطح آن آسیب برساند.
3. استفاده بهینه از هودهای کن
هود آشپزخانه نقش بسیار مهمی در حفظ هوای تمیز و بهداشتی در فضای آشپزخانه ایفا میکند. هودهای کن با داشتن فیلترهای قوی و قدرت مکش بالا، انتخابی ایدهآل برای هر آشپزخانه هستند. در ادامه به نکاتی برای استفاده بهینه از این هودها اشاره میکنیم:
الف. تنظیم قدرت مکش مناسب
هودهای کن دارای تنظیمات مختلف برای قدرت مکش هستند. هنگام پخت غذاهای پرچرب یا غذاهایی که دود و بوی زیادی تولید میکنند، بهتر است از تنظیمات مکش بالا استفاده کنید. در مقابل، برای غذاهایی که بخار کمی تولید میکنند، تنظیمات مکش پایینتر مناسب است. استفاده از قدرت مکش مناسب، عمر فیلترهای هود را افزایش میدهد و از مصرف بیرویه انرژی جلوگیری میکند.
ب. تمیز کردن فیلترها به صورت منظم
یکی از مهمترین نکات در استفاده بهینه از هودهای کن، تمیز نگهداشتن فیلترهاست. فیلترهای هود به مرور زمان با چربی و ذرات معلق پر میشوند و اگر به موقع تمیز نشوند، کارایی هود کاهش مییابد. برای تمیز کردن فیلترها، کافی است آنها را با آب گرم و مواد شوینده ملایم شستوشو دهید و کاملاً خشک کنید. این کار را به صورت ماهانه یا بسته به میزان استفاده از هود، انجام دهید.
ج. استفاده همزمان از هود و تهویه طبیعی
یکی از راههای بهینهسازی مصرف انرژی در استفاده از هود، تهویه طبیعی آشپزخانه در کنار استفاده از هود است. باز کردن پنجرههای آشپزخانه در هنگام پخت و پز به خروج بهتر بخار و دود کمک میکند و از نیاز به استفاده مداوم از هود با قدرت مکش بالا جلوگیری میکند.
4. هماهنگی بین سینک، اجاق گاز و هود کن
استفاده از تجهیزات آشپزخانه برند کن به دلیل طراحیهای هماهنگ و کاربردی، به ایجاد یک محیط آشپزی راحت و زیبا کمک میکند. این سه وسیله (سینک، اجاق گاز و هود) با هم میتوانند فضای آشپزخانه را به یک محیط کارآمد تبدیل کنند. برای استفاده بهینه از این تجهیزات به نکات زیر توجه کنید:
قرارگیری صحیح هود و اجاق گاز: هود باید در فاصله مناسبی از اجاق گاز قرار گیرد تا بخار و دود به درستی مکش شود. هودهای کن با قابلیت تنظیم ارتفاع و زاویه، این امکان را فراهم میکنند که به راحتی با هر نوع اجاق گازی تنظیم شوند.
دسترسی آسان به سینک و اجاق گاز: در طراحی آشپزخانه، سینک و اجاق گاز باید در موقعیتهایی قرار گیرند که دسترسی به آنها آسان باشد. این چینش به شما کمک میکند تا هنگام آشپزی و شستوشوی ظروف، به سرعت و بدون اتلاف وقت کارهای خود را انجام دهید.
استفاده از تجهیزات جانبی هماهنگ: برند کن تجهیزات جانبی مانند فیلترهای مخصوص، محافظهای سینک و شبکههای اجاق گاز را نیز ارائه میدهد که با استفاده از آنها میتوان کارایی و عمر مفید این وسایل را افزایش داد.
نتیجهگیری
سینکهای ظرفشویی، اجاق گاز و هودهای برند کن با طراحیهای مدرن و کارایی بالا، از بهترین انتخابها برای آشپزخانههای ایرانی هستند. با رعایت نکات مربوط به نگهداری، تمیز کردن و استفاده بهینه از این وسایل، میتوان از عمر طولانیتر و کارایی بهتر آنها بهرهمند شد. این سه وسیله نه تنها آشپزی و شستوشوی ظروف را آسانتر میکنند، بلکه به زیبایی و هماهنگی دکوراسیون آشپزخانه نیز کمک میکنند.